O verão pede sabores que refresquem os dias quentes brasileiros. São diversas as situações de lazer que podem acompanhar deliciosos drinks, principalmente os fáceis de fazer. Pensando nisso, o renomado mixologista Marcelo Serrano, em parceria com a Casa Flora Importadora, desenvolveu duas opções leves, cheias de sabor e práticas para você aproveitar essa época do ano.

“No preparo dos drinks, apostei em bebidas leves que podem ser tomadas puras após as refeições, por exemplo. Os dois levam gin, mas com graduação alcoólica mais amena, além de água tônica, licor, xarope, e finalizadas com a espuma de gengibre, que é minha assinatura. São receitas que caem muito bem nesse período mais quente”, afirma Serrano em entrevista ao Hotelier News.

Bebidas do portfólio da Casa Flora são ideais para o preparo de drinks

“A Casa Flora é reconhecida por só trabalhar com produtos bons. Usei bebidas de qualidade do portfólio da empresa, como gin francês, espumante, licores, entre outros ingredientes, com o intuito de mostrar para as pessoas que elas podem preparar bons drinks em casa, usando os ingredientes e técnicas certos”, completa.

Confira as receitas dos drinks

Espuma do Mar

30 ml Gin Citadelle
10 ml suco de limao
10 ml limoncello
20 ml xarope de toranja monin
75 ml espumante Santa carolina
espuma de gengibre

Preparo: montar no copo com gelo e mexer levemente
Finalizar com espuma de gengibre.

Veraneio

15 ml Gin Citadelle
60 ml vinho branco sexy Fisher
10 ml Licor Strega
10 ml suco de limão
15 ml xarope de lichia
25 ml tônica

Preparo: montar no copo com gelo e mexer levemente. Finalizar com tônica.

Decoração: finalizar com flor comestível

Um brinde e aproveite!

(*) Crédito das fotos: Divulgação/Casa Flora Importadora