Lake Villas Charm Hotel (SP) anuncia a contratação de novo chef de cozinha
10 de junho de 2014
Marcel Giglio
(foto: divulgação / Lake Villas Charm Hotel)
Empreendimento instalado em Amparo, no interior paulista, o Lake Villas Charm Hotel anunciou a contratação de um novo chef de cozinha. Marcel Giglio foi o escolhido para ocupar a função.
Experiente no ramo de restaurantes, Giglio retorna ao Brasil após cerca de 12 anos atuando em empreendimentos europeus. No velho continente, o profissional passou por casas como o 606 Jazz Restaurant, em Londres, e trabalhou no Hakkasan, também na capital britânica.
Para Gabriela Achcar, gerente de marketing do empreendimento, o profissional contratado traz como trunfo o aspecto altoral para a cozinha do hotel.
"Com a vinda do Chef Marcel, queremos incrementar ainda mais os menus diários e as possibilidades gastronômicas para nossos hóspedes", comenta a gerente.
Serviço
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