Uma das áreas de recreação da pousada instalada em Petrópolis (RJ)

(fotos: divulgação / Locanda Della Mimosa)

No último mês de outubro, o chef Danio Braga assinou um contrato para assumir a diretoria operacional da pousada Locanda Della Mimosa. A propriedade situada em Petrópolis, no interior fluminense, não é território estranho para o italiano que foi responsável pela fundação do lugar, em 1992, e ali permaneceu por 18 anos. 

Encontrando o lugar diferente do que conhecia, Braga volta à administração do meio de hospedagem depois de um convite feito pelo atual proprietário Luiz Fernando Gomes, que adquiriu a pousada no segundo semestre deste ano do novelista Aguinaldo Silva.

O gestor encontra um hotel com quartos renovados, novo centro de eventos em construção e prometendo atenção especial ao setor de Alimentos e Bebidas.

Serviço
www.locanda.com.br