O paladar e a temperatura andam lado a lado. As folhas do outono mal começaram a cair e já encontramos motivos de sobra para saborear um bom vinho. Por isso, a Casa Flora Importadora, que também indicou uma saborosa linha de licores, preparou uma lista com rótulos especiais para esse período do ano.

Embora seja uma bebida para todas as épocas, existe um charme inerente em uma taça de vinho junta ao calor dos casacos nos dias frios. Essas ocasiões podem ser muito bem aproveitadas para harmonizar os vinhos com diversos pratos.

Casa Flora: indicações

Pata Negra Oro: esse vinho espanhol é rubi violáceo, com aroma de frutas vermelhas maduras e sabor seco, corpo leve, taninos elegantes e final agradável no final. A bebida harmoniza muito bem com carnes vermelhas, aves e queijos curados.

Carolina Reserva Cabernet Sauvignon: o rótulo, chinelo, é um cabernet sauvignon vermelho rubi. O aroma de frutas vermelhas e cassis tem notas sutis de cedro. No paladar, é seco com corpo médio, boa acidez, taninos macios e final equilibrado. Esse vinho harmoniza com carnes de caça, queijos curados e massas leves.

Primitivo Puglia Lucarelli: esse vinho conquistou a medalha de prata na Lyon International Competition 2015 e a mesma medalha no Sélections Modiales Des Vins Canada. Sua cor rubi com reflexos violáceos combina com os aromas de frutas vermelhas. No paladar, é seco, com corpo médio, boa acidez, taninos macios e final persistente. É indicado para harmonizar com carnes vermelhas, massas e queijos curados.

Castellani Cobelli Chianti: esse rótulo italiano, da Toscana, se destaca por seus aromas intensos, com notas florais de violeta, também expressas em sua cor rubi com tons violáceos. No paladar é seco, macio, com notas ácidas e frutadas. Ótima opção para harmonizar com carnes vermelhas, queijos e massas leves.

Camim Monsaraz Alentejo: por fim, esse vinho português apresenta aroma de frutas vermelhas maduras (amoras e groselhas), baunilha e tostado. No paladar, é seco, com corpo médio, acidez equilibrada, taninos finos e final longo. Harmoniza bem com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, patês e queijos curados.

Onde comprar

Loja: Rua Santa Rosa, 207, Brás, São Paulo/SP
Telefone: (11) 2842-5199 | WhatsApp (11) 3003-2130
Horários: segunda a sexta-feira, das 8 às 17 horas. Aos sábados das 8 às 13 horas
Loja on-line: https://bit.ly/431BnqF
E-mail
Instagram
Institucional: https://bit.ly/433X6y2

(*) Crédito da capa: Reprodução/Madame Du Vin

(**) Crédito da foto: Divulgação/Casa Flora