Falafel, uma das especialidades tradicionais judaicas
De 24 a 28 de novembro, a partir das 19 horas, o restaurante Tarsila, do InterContinental São Paulo, promove o III Festival Gastronômico de Israel. Para a ocasião foram chamados os chefs Motti Bem Shushan, do Crowne Plaza Tel Aviv, Eres Amos, do mesmo hotel, e Marcos Gershkowitz, da Chefs for Peace, uma organização que propaga a gastronomia em prol da paz.
Entre as atrações estão buffets ashkenazi e sefaradi, estação de Falafel e Kebabs, além de exposição de fotos e apresentação do grupo Chai, com danças folclóricas israelenses. O valor por pessoa é de R$ 89.
(Ana Lucia Silva)
Serviço
www.ihgbrasil.com