Badejo no bafo, um dos pratos que serão servidos no Festival
(foto: divulgação)
Três restaurantes de hotéis do município de Prado, localizado no sul da Bahia, participarão do 4º Festival Gastronômico do Prado, que acontece entre 9 a 18 de outubro.
No período, os espaços participantes promoverão um prato especial. No restaurante Pataxós, no La Isla Eco Resort, será servido o badejo no bafo. Já o hotel e restaurante Praia da Paixão criou as delícias da paixão, prato exótico à base de peixe.
O hotel e restaurante Pelourinho servirá o Camarão rosa vestido no coco.
O Festival, que promete incrementar o fluxo turístico na região da Costa das Baleias, também oferece a Arena Cultural Gastronômica, onde serão realizados workshops com temas voltados para a preparação de drinques, pizzas e lanches comercias.
(Délia Coutinho)